서면참치 - 분위기 좋은 부산 서면 맛집, 데이트 코스, 거북선 참치

서면참치,부산 서면 참치,서면 삿뽀로참치,서면 참치오빠,서면 횟집,연산동 참치,서면 대림참치,전포 참치,부산 참치

 

 

부산 부산진구 중앙대로 691번길 43 1층 매일 17:00 - 01:00 051-818-3737 며칠 전에 데이트를 하기 위해 분위기 좋은 부산 서면 음식을 찾았습니다. 고급 참치를 코스 요리로 즐길 수 있고 기념일에 방문하는데도 제격의 장소였습니다. 에피타이저에서 메인 요리로 식사까지 완벽한 장소를 공유해 보세요.

 

✔ 부산 참치 음식점 ✔ 서면 데이트 코스 ✔ 이순신 코스 추천

 

서면 참치 전문점인 거북이선 부산 KT&G 상상정원 근처에 위치하고 있습니다. 롯데백화점에서 도보 3분 쉽게 방문 할 수 있습니다.

 

다른 방도 있습니다. 단체 손님도 수용 가능합니다.

 

이번 방문한 부산 서면 레스토랑 또 두 번째 방문입니다. 점포 분위기는 물론 참치의 퀄리티를 매우 좋아합니다. 꼭 또 와야 했던 곳입니다. 우리는 진정한 배 배, 눈 안주 배에 구성된 이순신 스크레셜 코스 요리 주문을 완료했습니다.

 

가장 먼저 반찬이 나왔습니다. 희미하게 새우와 달콤한 게 샐러드 입맛을 돋보이게했습니다.

 

이어 나온 삶의 회! 고급 레스토랑에서만 나오는 메뉴에서 거북선에서도 만날 수 있었습니다.

 

함께 나온 유장에 찍어 먹으면 은은한 향기가 두배로 되어 있습니다.

 

그리고 장과 함께 본격적으로 코스 요리를 즐길 준비 완료!

 

이어서 에피타이저로 참치와 가리비 스시가 나왔습니다.

 

신선해서 입에 넣자마자 원숭이 녹더입니다. 처음부터 너무 맛있지 않아!

 

다음으로 서면 참치의 메인이 서브가 되었습니다. 비주얼은 완전 예술입니까?

 

게다가 고급 부위에는 금가루까지 뿌리고 있다는 것!

 

눈사람을 와사비로 찍다 본래의 맛을 먼저 느껴 보았습니다. 입안에서 부드러운 맛 제대로 전해졌습니다.

 

여기에 빼놓을 수 없는 진로도 한 개 시켜 준다 :)

 

이번엔 김과 백김치 간장에 찍어 곁들여 보았습니다. 확실히 다채로운 맛이 전해진다 맛이 좋지 않은 분들에게도 제격인 것 같습니다.

 

이어서 눈사람 가마는 확고한 식감이 대히트였습니다. 혼자 먹어도 맛있습니다. 반찬과 함께 먹어도 매력이 있었습니다.

 

먹은 것 중 단연 1위라고 할 수 있다 참치의 배는 기름기입니다. 와사비를 듬뿍 넣어 먹어야 한다는 것! (셰프님이 직접 제조하겠습니다)

 

한입 먹고 한잔 매우 완벽한 조화를 보여주었습니다.

 

배꼽은 오독한 식감이 매력적인 부위입니다. 씹을수록 고소한 맛이 올라갑니다. 계속 손이 진행되고 있습니다.

 

황새의 배는 확고한 식감이 인상 깊었습니다. 사실 이 부위는 과거 방문 시 입문했습니다. 다시 먹어도 매우 맛있었습니다.

 

악마에 앉으면, 특수 부위 서비스도 받을 수 있다는 점!

 

모두 먹을 때 튀김 요리도 하위가 되었습니다.

 

갓 튀긴 후, 매우 예술이었습니다.

 

그리고 제대로 배를 채워준다 알바브도 함께 즐기세요!

 

희미하게하면서도 제대로 튀는 대추가 들어 있습니다. 씹는 재미까지 느껴졌네요.

 

게다가 고기도 많이 들어 있습니다. 곧 순회해 버린 것은 비밀!

 

우리는 매우 감탄하고 맛있게 먹는다. 요리사는 마지막 안주입니다. 서비스로 받았습니다! 기대를 버리지 않았던 곳이다 이번에도 역시 만족스러운 식사였습니다. 고급스러운 메뉴와 분위기 좋은 서면 데이트 코스 즐기고 싶다면 거북이 선 참치에서 향해보세요!