반응형 로제떡볶이 소스1 국물 떡볶이 황금 레시피: 떡볶이소스의 비밀 갑자기 입안 가득 퍼지는 매콤달콤한 떡볶이 생각이 들 때, 가장 먼저 떠오르는 건 바로 든든한 국물 떡볶이죠! 오늘은 떡볶이의 핵심인 떡볶이소스를 황금 레시피로 완성해 보는 시간을 가져볼게요. 간단한 재료들로도 깊이 있는 맛을 낼 수 있으니, 누구나 쉽게 만들 수 있는 레시피입니다. 매콤함과 달콤함이 어우러지는 이 맛, 집에서 직접 만들어 보는 건 어떨까요?재료 :- 떡볶이떡 500g (밀떡이나 쌀떡 중 선호하는 것을 사용하세요)- 대파 1대 (넉넉히 넣어 풍미 UP!)- 어묵 3~4장 (100g)- 물 500ml (또는 멸치 코인 육수 1알)- 식용유 1 큰 술양념 :- 고추장 2 큰 술 (매콤함의 핵심!)- 진간장 2 큰 술 (깊이 있는 맛을 더해요)- 설탕 1 큰 술 (달콤함의 균형을 맞추는 역할).. 2025. 6. 28. 이전 1 다음 반응형
