반응형 잡채만드는법 2인분1 시금치 잡채 황금레시피: 쉽고 맛있는 잡채 만드는 법 잡채의 매력에 빠지다가족 생일 모임에서 빼놓을 수 없는 요리 중 하나가 바로 잡채죠! 이번에는 시금치를 비롯한 다채로운 재료들을 활용해 고급스럽고 맛있는 잡채를 만들어봤어요. 간단한 버전도 좋지만, 재료들의 구색을 맞춰 만든 황금레시피로 더욱 풍성한 맛을 즐겨보세요.재료 준비: 잡채의 기본 구성 요소+ 큰술 = 밥숟가락(10g) / 컵 = 종이컵(180ml)+ 10인분 기준- 면 재료 - 당면 300g (삶을 때 물 8컵) - 고기 - 돼지고기 250g (잡채용으로 얇게 채썬 것 추천) - 양념 재료 - 진간장 7큰술 - 노두유 1큰술 (또는 간장 대체 가능) - 설탕 3~4큰술 - 다진마늘 1큰술 - 소금, 후추 (간에 따라 조절) - 식용유, 참기름- 채소 - 시금치 한 단 (20.. 2025. 6. 13. 이전 1 다음 반응형